冬至用很廉价的办法吃到大补
楼主
发布于2021-12-21 12:54
冬至这天是一年最阴的一天，冬至这天午时人体会有一阳生，这时吃寒性的食物大补。过去买纯野参有可能是多泡参，转手一道泡一道，还看不出来，到自己手上不知道是泡了几道的。我是吃薏米，薏米性寒，有祛湿功效。做法：头天洗净，加丁点水，不到薏米“腰深”，蒸饭时顺带一蒸，到今天冬至中午再蒸一道（薏米不容易烂，象我这样蒸两道铁定烂）。到正午时准时开吃。
今天白给的千年野参你吃了没有？！
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