華山論聯: 魂銷然黯
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发布于2023-05-13 14:34
梁師傅分享廣東有名的 脆皮燒鵝 淨重12斤 烤出來皮脆肉嫩多汁MV-梁福來
《魂銷然黯 府廣在食》
潮
汕
無 南海人胡子晋《廣州竹枝詞》雲
鵝 掛爐烤＿美而香
不 卻贊燒鵝說古岡(即新會縣)
成 燕瘦環肥各佳妙
席 君休偏重便宜坊(即京師名烤店
逢 與全聚嘚並稱)
節 意即便宜坊 固然美而香
必 但新會燒鵝 亦有佳妙處 是以相提並論
燒
鹵
食神太麻煩 廚ba蒸米**
無鹅不成席 潮汕鹵鹅肥美鮮嫩 香滑入味 是潮汕宴席重頭菜MV - 南煮覺美食
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